Feinkost Fritz

Der Feinkost Fritz wurde am 03. April 2000 eröffnet. Da Ingersheim schön früher ein Spar Lädle hatte wurde diese Tradition von der Frau Frömmrich aus der Forststrasse übernommen. In diesem Lädle hatten schon meine Frau Sabine und ich als Kinder unser Taschengeld in Hefdla und Süßes umgesetzt. In den ersten Jahren wurden wir daher auch von der Spar Handelsgesellschaft von Ellhofen aus beliefert. Anfangs betrieb ich den Laden mit einer Vollzeitkraft und zwei Teilzeitkräften.
Im Januar 2001 ist meine Frau als Sparchefin eingestiegen.
Von einem anfänglich reinem Lebensmittelsortient wurde es mit Haushaltswaren sowie mit Schul- und Schreibwaren erweitert. Im Jahre 2006 wurde die Spar Großhandlung leider an die Edeka verkauft. Nach einem kurzen Ausflug bei der REWE fanden wir dem Großhändler die Fa. Okle aus Singen.
Im Jahre 2008 wurden wir auch als qualitätsorientierter Händler zertifiziert.
Das ermöglichte uns den Verkauf von Demeterprodukten. Seit 2009 verkaufen wir auch saisonales Gemüse der Demetergärtnerei Willmann. Unser Sortiment wurde im Jahre 2010 mit Fleisch- und Wurstwaren zusätzlich von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft aus Schwäbisch Hall erweitert.
Das Schwäbisch Hällische Landschwein wird auch liebevoll "Mohrenköpfle" genannt.
Schwäbisch Hällisches Landschwein hat von Natur aus ein sehr wohlschmeckendes Fleisch.
Neben der Mithilfe im Laden meiner Frau arbeite ich in Vollzeit als Fleischermeister für die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft im Vertrieb. Seit 2014 verfügen wir über ein breites Sortiment der HaKo Willmann aus Vaihingen Enz.
Im Jahre 2017 wurde aus dem Sparmarkt Fritz der Feinkost Fritz.
Und nun viel Freude bei uns im Laden.

Ihr

Michael Fritz